Petarung asal Amerika Serikat itu juga sempat menghadapi mantan juara dunia kelas ringan Conor McGregor.
Poirier tumbang melalui TKO pada ronde pertama setelah pukulan McGregor mengenai kepalanya.
Namun di pertandingan kedua, Poirier berhasil membalaskan dendam lewat TKO di ronde kedua.
Baca Juga: Dustin Poirier Sebut Conor McGregor Tak Layak Dapatkan Sabuk Kelas Ringan UFC
Kendati demikian, Khabib Nurmagomedov dan Conor McGregor bukanlah pengalaman terburuk bagi Dustin Poirier.
Dustin Poirier justru menyebut Eddie Alvarez adalah sosok paling yang memberikan pengalaman terburuk dalam kariernya.
Kepala Poirier berkali-kali dihantam oleh lutut Alvarez ketika dirinya ditekan ke dinding oktagon.
Pertandingan tersebut akhirnya dinyatakan no contest setelah Alvarez mendaratkan lututnya ke kepala Poirier yang sudah terjatuh.
Kedua telapak tangan Poirier sudah menyentuh lantai oktagon sehingga Alvarez seharusnya dilarang melancarkan tendangan lutut ke kepala lawannya.
Poirier membeberkan bagaimana serangan ilegal dari Alvarez tersebut membuatnya sangat kesakitan setelah pertandingan.